FRANCOIS RAVENEAU: PETIT CHABLIS MAGNUM 2022Rebsorte: Chardonnay 100% Alkoholgehalt: 13% Reifung: 18 Monate in gebrauchten Fssern Speiseempfehlung: Fisch, Schalentiere, Meeresfrchte, Federwild, weies Fleisch, frischer Kse

Rebsorte TREBBIANO SPOLETINO

Die Fattoria Le Mortelle liegt im Herzen der toskanischen Maremma wenige Kilometer von Castiglione della Pescaia entfernt in einer Position

Allergene: Enthaelt Sulfite

Traubensorte: Müller Thurgau

Reife Fruchtaromen mit frischer mineralischer Würze lassen schon in der Jugend die Komplexität eines großen Pinot Noir’s erahnen

Rebsorte : Teroldego

Herkunft: Italien-Veneto-Valdobbiadine

Bergkräutern und weißen Blumen vermischen

Meereshöhe: 600-900 m

biologischer Säureabbau und Ausbau auf der Hefe im Barrique-Tonneaux

Minze und Pflaumen

14 Monate in neuen Barriques aus französischem Eichenholz und anschließend weitere 10 Mo- nate auf der Flasche verfeinert