Cyprès de toi Rouge 2019Cyprs de toi Rouge 2019, Fond Cyprs Issu de jeunes vignes de grenache, de syrah et de carignan, ce beau rouge du Languedoc accompagnera trs bien le jambon ibrique, les Viandes Rouges ou blanches, le canard, toutes les grillades. Sa fracheur et sa densit en font un vin de soif qui se comporte galement trs bien table. Il doit sa fermentation en cuve de bton et son levage en cuves une totale absence de bois qui permet dapprcier un fruit trs pur. Trs

minéral et frais

Une robe dorée

Bodegas Coruña del Conde

Il en est résulté plusieurs cuvées

cuves en inox et barriques de 500 litres

ce Muscat Origin dévoile un nez subtilement parfumé

Une attaque vive et fraîche

iront bien avec des poissons à chair ferme (saint-pierre

Ce 2018 a été mis en bouteilles en mai 2020

Issu de grenache et de colombard à parts égales

c’est la plus « vineuse » des eaux-de-vie de la distillerie Cazottes

et la bouche est tout en tension