Four gaz à convection, 10x GN 1/1, humidificateur automatique CFG101/R(L x P x H) mm890 x 900 x 970 1020 kcal h (gaz)15910 kW0. 35 Voltage230 1N 50HZ Poids Brut (kg)156 Volume (m)1. 2 DTAILS DU PRODUIT Four " CROSSWISE" chargement plats GN 1 1. Structures laterales pas de 60 mm "antibasculante". Construction intrieure en acier inox AISI 304 et extrieure en acier inox AISI 430, isolation thermique en fibre cramique. Enceinte de cuisson: entirement soude, coins et angles arrondis. Joint d'tanchit fix sur la face avant de

(L x P x H) mm300 x 340 x 1010

en acier inox (IP 67)

Dimension pizza ø cm: 30

Froid statique

kcal/h (gaz)15910

Dimensions : 1800 × 660 × 1200 mm

avec voyant de contrôle

2 chambres 720x1080xh150 mm (7

garantissant un contrôle précis de la température

dimensions (1150x670 mm

Poids Brut (kg)25

Capacité : 8 bacs GN 1/6