Poudre de chocolat chaud classique noirSavourez de dcadents chocolats chauds avec votre lait prfr! 2 3 cuillre table par tasse de lait chaud pour un onctueux breuvage. Disponible en sachet kraft de 50gr ou 200gr Ingrdients: chocolat noir (chocolat non sucr, sucre, lecithine de soja, arme naturel de vanille), poudre de cacao, sucre. (peut contenir des traces de produits laitiers, noix, gluten)

Baleine du St-Laurent

Un oeuf dont la coque est farcie de caramel au sel du St-Laurent et parsemé de morceaux de pacanes

Ingrédients: bleuets sauvages

une herbe aromatique ayant une grande importance dans plusieurs cultures des Premières Nations

lécithine de soja

sur de la crème glacée  à la vanille ou en accompagnement du fromage de chèvre

L’épinette apporte un côté « forestier » à ce sirop aux arômes complexes

Une délicieuse tartinade faite de fraises et de pétales de rose sauvages du bas St-Laurent

le sucre et le thé des bois cuisent doucement pendant 3h

Les sirop sont fabriqués au bain-marie

chocolat au lait ou chocolat blanc

j'ai créé cette délicieuse recette avec le merveilleux café "One spirit" du torréfacteur mohawk MOCCASIN JOE de Kanehsatake