Königlicher Baerii-Kaviar 30gBaerii Kaviar wird mit einer Reife von ber 7 Jahren geerntet und hat eine Korngre von etwa 2,7 bis 2,8 mm. Die Farben sind schwarz und grau. Baerii Kaviar hat ein leicht wrziges und leicht nussiges Aroma mit einem buttrigen Ton, seine Textur schmilzt im Mund und hinterlsst starke Geschmackserlebnisse, die durch das milde Malossol Salzverfahren hervorgehoben werden. Haltbarkeitsdatum: mind. 3 Monate (siehe Etikett) Lagerbedingungen: im Khlschrank bei 0

Nach der Ernte werden die Muscheln sofort sorgfältig gereinigt

gekochtes Fleisch oder Pizza auf dem Weg zum Tisch

Trüffelhobel

Hinweis: Bitte vor der Zubereitung gründlich abspülen und trocken tupfen

Unsere Alpengarnelen werden direkt nach dem Fang schockgefrostet

Preise für Lebendtiertransport und Retoure der Transportboxe bereits im Preis inkludiert

1 Stunde bei Raumtemperatur antauen lassen

Genussvorschläge: Unser selbstgemachter Graved Lachs eignet sich perfekt als Vorspeise

Gambero Rosso (roh

+ sehr ökologisch da die Weltmeere geschont werden

50€ / Stk

20–30 Stück