Rillettes du Mans Label Rouge - 500gCes rillettes sont labores partir de viandes de porc soigneusement slectionnes, obtenues par un processus de rissolage suivi d'une longue cuisson dans la graisse. Elles prsentent une couleur claire, allant du gris au brun et au rose, avec un parfum de viande confite et une texture riche pleine de morceaux et de fibres visibles. Cet article est fabriqu partir de porcs issus de la filire VPF (Porc Franais). Pays de production France Tous nos produits

Vous retrouverez toute la saveur de l'ail des ours au coeur de la recette typique et régionale issue de Lorraine

amidon de blé

Ils sont ramassés à la main

ces saucisses sont ensuite séchées pendant au moins 3 jours

du chorizo

Élevés dans une eau pure avec une alimentation naturelle et sans antibiotiques

Mettez de la couleur sur votre table et laissez-vous tenter par ces verrines gourmandes "Pintade-carotte-mandarine et champignons cuisinés"

Nombre de portions : 32 tranches de ±8g

parfait pour impressionner vos convives

un compromis parfait entre le bloc et le foie gras entier

sur un lit de glace pilée

Usages culinaires :