Edradour Whisky 10 YearsDer 10 Jahre alte Edradour ist handgefertigt und einer der letzten Single Malt Whiskys aus einer traditionellen Farmbrennerei, der heute noch produziert wird. Die Produktionsverfahren sind in den letzten 150 Jahren praktisch unverndert geblieben und reichen gerade noch fr kommerzielle Mengen aus. Tatschlich stellt die Edradour Distillery in einem Jahr so viel Whisky her wie die meisten Destillerien in eine Woche. Ein seltenes Vergngen fr wenig

die Reben wachsen auf sandigen

kraftvoll und fruchtig

der aber auch eine feine Nuance von Zitronenmelisse und Minze aufweist

Mit dem köstlichen Colle dei Tigli IGT Veneto

begleitet von fruchtigen Noten von Kirschen und Feigen

Genau diese Leidenschaft und Herzblut steck Franco Batzella in seine Arbeit

Genau wie sein älterer Bruder stellt er den Kontrast von Kraft und Opulenz in Verbindung mit Zurückhaltung und Klasse gekonnt zur Schau

Der Wein wirkt in der Nase kompakt

hervorragendem Terroir und generationenlanger Erfahrung im Weinbau

Der Wein strahlt in dunklem Violett

Die Alkoholgärung wickelt sich i n Edelstahltanks unter kontrollierter Temperatur ab

bevor dieser 2017 abgefüllt wurde