Le Thadee Fijoa Trebbiano Spoletino (2023)Ik kreeg deze wijn van een importeur te proeven en dat was slim van 'm. Trebbiano heeft voor mij niet zo'n heel bijzonder imago. Dat is eigenlijk bullshit, want er zijn zeker meer dan 20 trebbiano varianten, zoals deze trebbiano spoletina. Maar toch, als hij 'm niet had laten proeven, had ik 'm vast nooit ontdekt. Deze wijn die Le Thadee ervan maakt, vind ik echt geweldig. Er zijn maar 1. 827 flessen van gemaakt en daarvan wil ik er wel wat op de tap.

praktijk: halfharde kaas en roodflorakaas

aanhoudende afdronk

Daarvan kun je heerlijk frisse rode wijn maken

25% Pinot Meunier Premier Cru en 30% Chardonnay Premier Cru

Geef er dan meer dan 70

Bestel dan ook onze mooie cadeauverpakking of zelfs een luxe houten wijnkist mee

Revue du Vin de France noemt de sylvaner van Etienne Loew als favoriet in de categorie 'jonge witte elzas'

Het tegoed op de cadeaupas blijft voor onbeperkte tijd geldig

Maar in de loop der tijd is de 'gewone' tempranillo op sommige plekke gemuteerd tot een wit ras en dat ras heet tempranillo blanco

Waar je op sommige plekken ook echte bulkrosé vindt die niet heel lekker is

Grenache zorgt voor aroma's van donker fruit en kruidigheid en zorgt ook voor het vaak stevige alcoholgehalte van de Gigondas-wijnen

En dan krijg je een heerlijke rode wijn