Pyros Valle de Pedernal ChardonnayFans van Chardonnay wijnen kunnen gaan warmlopen. Dit prachtexemplaar van Pyros zal je zintuigen op hol doen laten slaan. Een neus die vol loopt van complexiteit. Een smaak die allesoverheersend is. Jasmijn, rijpe peer, granny smith, zachte perzik en duidelijke mineralen. Perfect bij lichte gerechten zoals gevogelte of vis. Maar ook uit het vuistje komt de smaak van Pyros Valle de Pedernal Chardonnay goed tot haar recht. Pyros wijnen uit Argentini De

terwijl de zuurgraad afneemt

En dan ontstaat er een heerlijke pure en elegante Malbec

Dit zorgt er uiteindelijk voor dat de smaak van deze Paul Mas wijn op een heuse champagne gaat lijken

Wanneer de druiven worden verzameld

Een glas wijn waar je alleen voor hoeft te gaan zitten en te gaan genieten

Hierna volgt een hout lagering van 12 maanden in de kelders van Barons de Rothschild Lafite Los Vascos

De wijngaarden waar deze Cabernet Sauvignon druiven groeien hebben hun eigen unieke microklimaat

een zeer verfijnde mousse

Voche Rioja Blanco Fermentado en Barrica is voor degene die eens wat anders wil proberen

Waarom zo vroeg

Zij zijn ook continu actief geweest

Orin Swift streeft ernaar om de wijn groot en gespierd maar ook genuanceerd en delicaat te maken