Gewürztraminer "Kastelaz" Elena Walch 0,75lElena Walch ist ein fhrendes und in Familienbesitz stehendes Weingut Sdtirols und gehrt zu der Elite der italienischen Weinproduktion mit internationalem Erfolg. Qualitt und Innovation frdernd, stand Elena Walch an der Spitze der Qualittsrevolution Sdtirols und hat lokales und internationales Ansehen fr Ihr Schaffen erlangt. Architektin von Beruf, hat Elena Walch in eine der ltesten und bedeutendsten Weinfamilien der Region eingeheiratet und neue,

etwas Lindenblüten GESCHMACK Spannende Frische und mineralische Rasse

JAHRGANG 2022 FARBE Rubinrot GERUCH Zarte Beeren- und Erdbeeraromen und Dörrobst GESCHMACK Trocken

entwickelte der Wein Reife und Harmonie

Ganztraubenpressung reifer und vor allem perfekt gesunder Trauben

nach Brennnessel

der bereits im Jahre 1242 erstmals urkundlich erwähnt wurde und damit zu einem der ältesten Weinhöfe des Anbaugebiets gehört

etwas Salbei und Lindenblüten sowie würzige Noten GESCHMACK Struktur und Eleganz

die dem Wein eine filigrane Struktur und Finesse verleiht

Ebenso kräftig und komplex präsentiert sich unsere edle Cuvèe aus Weißburgunder

Im Anschluss findet ein partieller biologischer Säureabbau statt

Vor der Flaschenfüllung wird der Wein cuvèetiert und nach weiterer 6-monatiger Lagerung verkauft

welche direkt am Ansitz Waldgries liegen