Collio DOC Pinot Grigio Orange "Nuje" Senza Solfiti - La RajadeNuje: in friulano significa nulla, assente. Un nome che gi una dichiarazione d'intenti perch in questo vino non viene aggiunto alcun solfito, n durante la vinificazione n durante l'levage. Una scelta radicale, che richiede una materia prima impeccabile e una conduzione in cantina di assoluta precisione. Pinot Grigio in purezza da vigneti a Dolegna del Collio, allevati a Guyot con circa 4. 500 viti per ettaro e una resa contenutissima di 1 1,5 kg per

Un classico toscano dal carattere autentico

Il cofanetto “Chianti Lover” racchiude due espressioni complementari della cantina Casagrande Della Quercia

Al naso sprigiona profumi in cui emergono note di miele d’acacia

l’Anfora Primitivo Salento IGP di Terre Auree è vinificato e affinato in anfore di terracotta lavorate a mano

Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino luminoso e al naso si apre con profumi eleganti di fiori bianchi

Nel bicchiere si distingue per un colore rosso rubino profondo e profumi di frutti rossi maturi

mentre al naso emergono profumi di ciliegia nera

vendemmiate tardivamente

Abbinamenti consigliati: primi piatti al ragù

esprime tutta la dolcezza e l’intensità aromatica di uno dei prodotti simbolo del Piemonte

il Valdobbiadene Prosecco DOCG Extra Dry di Colline Guizzette nasce da uve Glera selezionate e rappresenta la tipicità del territorio con un carattere gentile e aromatico

spezie e leggere sfumature affumicate tipiche del territorio