Alpbacher TrüffelkäseSchwarzer Trffel die teuerste Zutat der Welt, im Tiroler Kse Trffel wchst unter der Erde, findet sich nur mit Sprhunden oder schweinen, und kostet mehr als fast jede andere Zutat der Gourmetkche. Sein Aroma ist unverwechselbar: erdig, intensiv, mit einer moschusartigen Tiefe, die sich in keiner anderen Zutat findet. Im Alpbachtaler Trffelkse trifft dieses Aroma auf cremigen Tiroler Heumilchkse und das Ergebnis ist ein Kse, der auf jeder Kseplatte

sich zu entfalten

mit einer Tiefe

Schafmilch im Camembert-Stil - eine seltene Kombination

Perfekt für Feiern

unverwechselbar

Denn erst durch die langsame Reifung entfaltet der Schinkenspeck seinen vollen

ist das deine Box

Von Hand gemacht - Schritt für Schritt

um in Ruhe deinen Favoriten zu finden

welcher mit Nüssen vermischt wird

Ziegenmilch bringt ein frisches

Auch als Topping für Desserts wie Eiscreme oder Obstsalate setzt er feine Akzente