Massimo Lentsch Feudo di Mezzo Etna rosso DOC 2021Il Feudo di Mezzo Etna Rosso DOC 2021 il cru daltura pi identitario della gamma Massimo Lentsch. Le uve di Nerello Mascalese in purezza provengono da uno storico vigneto situato nel cuore della contrada Feudo di Mezzo, a circa 650 metri sul versante nord dellEtna, su suoli sabbiosi di origine vulcanica e ricchi in sostanza minerale. Qui nasce un rosso profondo e verticale, dal bouquet complesso di frutti di bosco, spezie scure, grafite e note

realizzato con acciughe pescate esclusivamente nel Mar Cantàbrico durante i mesi estivi

anche conosciuta come luganega

sviluppando complessità e profondità

con delicate note di agrumi e una leggera sfumatura erbacea

Perché scegliere questo cesto regalo

erbe aromatiche e una marcata impronta minerale

nei dintorni di Pesaro

È una pausa ricercata

Il sapore asciutto e nobile si svela inusuale

Il Centum Herbis di Bordiga è un digestivo realizzato con botaniche spontanee

per apprezzarne appieno la complessità e le sfumature

Realizzato dalla rinomata Domaines Francis Abécassis