Corail d'Oursin de GaliceRput pour sa grande dlicatesse, le corail d'oursin de Galice est entirement labor la main partir d'oursins frais. Les oursins se pchent en abondance dans les eaux peu profondes des ctes rocheuses de la Galice. Ce corail d'oursin est la fois riche, crmeux et tout en douceur. A consommer pour l'apritif ou en entre froide sur du pain beurr ou des canaps, accompagn de jus de citron et dchalotes. Le corail d'oursin est aussi dlicieux en prparation chaude

mais sans la profondeur aromatique ni la texture fondante du Pata Negra Bellota

avec des notes voluptueuses de café et de bois

le nombre de tranches variant selon la découpe

une boîte de caviar Ossetra et une boîte de caviar Sevruga Steluga®

en plus d'être connu pour ses propriétés aphrodisiaques

D'abord vendu uniquement dans la boutique historique parisienne

Et comme chez Petrossian

En plus de vouloir offrir une nouvelle expérience de dégustation aux amateurs de caviar

la Fleur de Caviar® offre une texture croustillante unique

avec un goût franc et une texture fondante à la clé

Découvrez les perles chocolat caramel dans leur boîte iconique

Sevruga Steluga® Royal