Celler Kripta Barrica Gran ReservaType: Brut Nature Gran Reserva Millsim Herkomst: Spanje Cataloni Peneds Wijnhuis: Agust Torell Mata Druivenras: Macabeo Inhoud: 75cl Wijnbereiding De Celler Kripta Barrica Gran Reserva 2018 wordt geproduceerd door het gerenommeerde cava huis Agust Torell Mata in de Peneds regio. De basiswijn ondergaat een unieke bereiding, waarbij 40% van de wijn wordt gefermenteerd en gerijpt in Franse eiken vaten gedurende 8 maanden. Na de vergisting volgt een

en gerookte gerechten

wat de exclusiviteit verhoogt

25 liter 1 Magnum / 2 flessen

Druivenras: 40% Macabeo

maar ook ideaal voor bij gerechten zoals zeevruchten

Deze Brut Nature is een Gran Reserva die 40% van de basiswijn 8 maanden rijpt in Franse eiken vaten

Deze Cava wordt volledig gemaakt van de lokale Trepat

Houdbaarheid: Onbeperkt

Serveer op een temperatuur van 7-9°C

Deze premium cava is het ideale aperitief

Daarna rijpt het in Amerikaanse eiken vaten en vervolgens in Franse eik voor een unieke balans van zuren

gerechten met gevogelte of kaas