New York (res)El corte New York es un corte seleccionado proviene del lomo de la res magro y con cobertura de grasa dndole inigualable sabor se utiliza para asar en parrilla y carbn.

de ahí que

se utiliza para sopas

lo que le da la forma de hacha

que ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares al reducir la hipertensión y el colesterol

Se recomienda parrillado o asado en plancha o sartén

Este segundo tipo de costillas de la zona del costillar

Rico en proteínas y grasa aportan 131 calorías a la dieta diaria

El sabor suave del bagre es tal que se adapta bien a muchas recetas

1 Libra de tocino carnudo

entre otros

minerales vitales para la salud: el fósforo contribuye a la formación de huesos y dientes

buena coloración