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Version Sud Rouge 2024
Description
Version Sud Rouge 2024Version Sud Rouge 2024
au domaine du vigneron
il est le reflet pur du terroir catalan et du savoir-faire artisanal de Massimo Marchiori et Antonella Gerosa
Éric Collinet se consacre à la viticulture sur cette terre des Riceys
Le raisin macère quinze jours en grappes entières pour favoriser l’extraction de ses jolis arômes
Magnum Maquis Rouge 2012
de carricante (10 %) et de coda di volpe (30 %)
de cerise noire et de menthe
Il réalise aussi des rouges de pinot noir d’une profondeur surprenante
aux mains d’Anthony et Jean-Charles
Juliette Robinot Blanc 2006
Une part de gin
Plutôt glouglou mais doté de substance
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