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Dôle des Monts Gillard Robert
Description
Dôle des Monts Gillard RobertOrigine: Sion, Canton Vallese, Svizzera Vitigni: Pinot Noir e Gamay Colore: Rosso ciliegia brillante Profumo: Bouquet fruttato con note di ciliegia matura, fragola e lampone, arricchito da sfumature speziate Sapore: Al palato, offre un equilibrio armonioso tra frutta rossa e spezie, con tannini morbidi e una piacevole freschezza Temperatura di servizio: 16 18C Abbinamenti: Ideale con carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati e piatti a base di
frutta tropicale
seguita da un affinamento di 24 mesi in barrique di rovere francese da 300 litri
delicatezza e un'audace eleganza
Il vino matura per circa 18-24 mesi in botti di rovere
Profumo: Bouquet complesso con aromi di frutti di bosco come mora
Note di frutti di bosco rossi
offre un profilo ricco e aromatico
Wine Enthusiast: 89 punti
Il clima mite
Abbinamenti: Ideale con formaggi erborinati
L'affinamento in barrique aggiunge sfumature di vaniglia e legno tostato
presenta una struttura equilibrata con tannini fini e ben integrati
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