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Dôle des Monts Gillard Robert

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Description

Dôle des Monts Gillard RobertOrigine: Sion, Canton Vallese, Svizzera Vitigni: Pinot Noir e Gamay Colore: Rosso ciliegia brillante Profumo: Bouquet fruttato con note di ciliegia matura, fragola e lampone, arricchito da sfumature speziate Sapore: Al palato, offre un equilibrio armonioso tra frutta rossa e spezie, con tannini morbidi e una piacevole freschezza Temperatura di servizio: 16 18C Abbinamenti: Ideale con carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati e piatti a base di

frutta tropicale

seguita da un affinamento di 24 mesi in barrique di rovere francese da 300 litri

delicatezza e un'audace eleganza

Il vino matura per circa 18-24 mesi in botti di rovere

Profumo: Bouquet complesso con aromi di frutti di bosco come mora

Note di frutti di bosco rossi

offre un profilo ricco e aromatico

Wine Enthusiast: 89 punti

Il clima mite

Abbinamenti: Ideale con formaggi erborinati

L'affinamento in barrique aggiunge sfumature di vaniglia e legno tostato

presenta una struttura equilibrata con tannini fini e ben integrati

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