Kaiken Aventura Chacayes SurAls Argentini ergens trots op is, dan is het wel op hun Malbec. Kaiken besloot daarom een nieuwe uitdaging aan te gaan. Het Andesgebergte, waar Kaiken Wines zich op steenworp afstand van bevind, zorgde voor de inspiratie om op zoek te gaan naar de echte Malbec uit de Andes. Ze hebben tijdens deze zoektocht drie perfecte microterroirs gevonden. Met geweldige wijnen als gevolg. Zo ook deze Aventura Chacayes Sur, een frisse en bloemige wijn met een

De geur en smaak van Marcel Deiss Pinot Gris

Naast de normale wijnen maakt Durnberg ook deze Eiswein

maar ook een aardse toon

Na een zeer lange houtlagering is deze wijn ontwikkeld tot een van de top wijnen van Zuid Afrika

wat de rode wijn alleen maar ten goede komt

Wijngaardbeheer: Loofwandbeheer speelde een belangrijke rol bij het toelaten van precies genoeg zonlicht op de bessen

Er werd hierdoor een heel nieuw meer gecreëerd

Complexe tonen van kruiden

Als in het warme Salice Salentino de druiven de perfecte rijpheid hebben worden ze met de hand geoogst onder leiding van de broers

Om precies te zijn 12 maanden

Tot slot rijpt de Reserva nog dertig maanden in de fles voordat hij klaar is om gedronken te worden

Nou dat is gelukt want het wijnhuis heft inmiddels vele wijn prijzen mogen ontvangen en de schatkamer is hiermee volledig gevuld