Marches Tignium IGT RougeLe Tignium IGT Marches Rosso dell'Officina del Sole est un vin d'une grande lgance qui exprime la richesse de la rgion des Marches, avec une intensit et une complexit qui en font une exprience sensorielle unique. D'une couleur rouge rubis intense aux reflets violets, le nez s'ouvre sur un large bouquet de fruits rouges tels que les cerises et les prunes, enrichi par des notes d'pices, de vanille et de fleurs sches. En bouche, le vin est structur et

dans un souci de pureté et d'élégance

parfaits pour les amateurs de vin et de grappa qui souhaitent explorer différentes nuances de goût dans des formats réduits et raffinés

il vino affina per 12 mesi in barrique (70%) e piccole botti di legno da 12 hl

s'ouvrant sur des arômes de fruits frais et croquants comme la pêche

accompagna con stile primi piatti ricchi e portate di carne

incarna l’essenza del territorio franciacortino

Dedicare il Merlot a Desiderio è stato un atto simbolico e naturale per Avignonesi

qui s'achève sur une finale longue et satisfaisante

fino ai piatti di carne e ai formaggi

au cours duquel s'effectue la seconde fermentation

I vitigni resistenti sono stati piantati nel 2001 al fine di diversificare la produzione

è rigorosamente esclusa l’aggiunta di additivi e la filtrazione a freddo