Sauvignon Blanc Ried Zieregg XT GSTK Südsteiermark DAC 2015Der Sauvignon Blanc Ried Zieregg XT GSTK von Tement ist ein Meisterwerk der Sdsteiermark. Strahlende Aromen von Cassis, Limette und Krutern verschmelzen mit rauchigen Feuersteinnoten. Am Gaumen beeindruckt er mit straffer Sure, salziger Mineralitt und auergewhnlicher Lnge. Die XT Selektion steht fr maximale Finesse und Geduld im Ausbau, was ihm ein enormes Reifepotenzial verleiht. Ein tiefgrndiger, puristischer Sauvignon Blanc mit auergewhnlicher

Naturweine sind dabei in seinem Sortiment mit einem besonderen Stellenwert versehen

auch wenn es die Abfüllung im DAC-Reserve-Format so nicht mehr gibt

wenn es um Klarheit und Präzision geht

Die Gebietsweine

der im Weinbau schon mal überstrapaziert werden kann

was auch die drei Versionen von Blaufränkisch widerspiegeln

kalkreichen Böden auf mächtigem Löss

dass der Setzberg bis auf 400 Meter hinauf vor allem mit Riesling bepflanzt ist

Weiß (Grüner Veltliner

In Anlehnung daran zeigen sich Äpfel und Hefenoten offenbar so extraktreich und cremig

Serralunga und La Morra zu regionaltypischen Spitzenweinen reifen können

Klare Verhältnisse in den Salomon-Rieden: Kögl