Tartelettes Noix de pécanUne base de pte sable garnie dune appareil gnreux au sucre caramlis et aux noix de pcan. C'est une gourmandise rconfortante qui sduit par sa simplicit et son got dlicieux. Pour 12 personnes Poids net 540 g

Une mini tartelette citron acidulée

Fregula liée à une poivronnade douce et ensoleillée

Un granola croustillant sublimé par un coulis de mangue

Graines de sésame noir et coriandre fraîche pour une touche finale 100% végétarienne

poke bowl au saumon frais et gourmand

œufs de lump et une touche d’aneth

Burrata crémeuse accompagnée d’une tapenade d’olives noires séchées

accompagné d'une purée de pomme de terre crémeuse

coquillettes crémeuses à la truffe

délicatement équilibrée par un crumble croquant aux flocons d'avoine

relevé de piment d’Espelette

Un duo frais et élégant