Eisacktaler Sylvaner "Aristos" Eisacktaler Kellerei0,75lDer Eisacktaler Weinbau blickt auf eine lange Tradition zurck. Die ltesten Zeugen sind Funde von Rebkernen und Gegenstnden zur Weinverarbeitung, aus der Zeit um 500 v. Ch. Schon im Mittelalter priesen Dichter und Minnesnger wie Oswald von Wolkenstein und Walther von der Vogelweide die Weine aus dem Gebiet um Klausen und Brixen. Ab dem Ende des 19. Jh. bis nach dem Zweiten Weltkrieg wurde der Weinbau im Eisacktal stark vernachlssigt. Erst 1961, mit der

Magdalener liegen bei Bozen

einzigartigem Charme und bodenständigem Charakter

fruchtig-würzig

Jahrhundert zurück

Hier begann die Geschichte 1910 aus Leonardo Raineris Traum: Oliven zu verbessern

würzige Noten im Nachhall GESCHMACK Tiefgründig

an reife Bananen und tropische Früchte erinnernd GESCHMACK harmonisch und voluminös

5 + 2 % vol

10% Ganztrauben

Spätere Lagerung und Reifung auf der Feinhefe für ca

Durch die anschließende Gärung

in der Gastronomie oder im Handel