Etiopía Natural Uraga, Yabitu KobaDesde las tierras altas de Etiopa, cuna del caf, llega este lote excepcional de la regin de Uraga, en Yabitu Koba. Cultivado a gran altitud y secado al sol en camas africanas, este caf de proceso natural expresa todo el carcter vibrante y afrutado que distingue a los mejores perfiles etopes. Perfil sensorial Frutos rojos maduros (fresa, frambuesa) Notas de arndano y mora Dulzor tipo vino tinto Toque floral delicado Final prolongado y sedoso En taza

The Monk of Mokha de Dave Eggers

Region: La Yerbabuena

fomentando un incremento en la calidad del café del Estado de México

El X54 está disponible en Almanegra Café

El Pasaporte del Café es una guía excepcional que te llevará a explorar las mejores barras de café de especialidad de la CDMX

Fue el primer lugar donde el café se comercializó formalmente

Libre de BPA y es seguro de lavarse en lavavajillas

La nueva Standart 36 está aquí

ha desarrollado un vivero de plantas resistentes a enfermedades y ha creado un modelo de sostenibilidad en su finca

• El cold brew resultante dura hasta dos semanas en refrigeración

una empresaria que ha desafiado las barreras culturales y continúa el legado de su familia en la exportación de café

aprendiendo el arte de preparar y servir café de la mano de Israel Jiménez