Cascina Valle Asinari Barbera d'AstiCascina Valle Asinari Barbera dAsti DOCG, Itali Cascina Valle Asinari Barbera dAsti DOCG is een volle, elegante Barbera uit San Marzano Oliveto in Piemonte, gemaakt onder de vleugels van Borgogno. De wijn combineert het frisse, fruitige karakter van Barbera met een klassieke rijping op grote eikenhouten vaten. Daardoor krijg je een krachtige maar verfijnde Barbera dAsti met zwarte kers, bramen, kruidigheid, mokka en een opvallend zachte structuur.

Dankzij de eeuwenoude wijngaarden en zorgvuldige wijnbereiding

textuur en aromatische definitie

appel en passievrucht en een beetje meloen

Inmiddels beschikt dit wijnhuis over 117 hectare eigen wijngaarden

Direct na het plukken worden de druiven snel geperst

een ware reis door de tijd met elke slok van deze opmerkelijke Steenberg Five Lives Red Blend

En dan met name dankzij hun ontwikkeling van de wijnbouw in het Chiantigebied

citrus en abrikozen

waarmee de heerlijkste wijnen worden gemaakt

Voor deze rode wijn wordt er zelfs gebruik gemaakt van vestig procent nieuw eiken waardoor de wijn erg veel indrukken krijgt van het houten fust

Het is dus gegarandeerd genieten met deze rode wijn van Avondale

Naast de excellente tonen van vers fruit