French Racks d'agneau Nouvelle-ZélandeLe French Rack, ou carr d'agneau par et manchonn, est une pice de choix pour les amateurs d'agneau. Les ctes sont nettoyes par nos bouchers pour une prsentation et une cuisson optimales. Vendu par 2 pices de 500g, emballes sous vide. Produit vendu surgel.

notre partenaire engagé pour la qualité et le terroir

C'est la pièce idéale à partager lors de vos repas conviviaux

Ce contre-filet d'exception bénéficie d'une maturation maîtrisée dans nos chambres froides

offre une chair moelleuse et polyvalente

une viande de première qualité qui vous transportera directement en Amérique du Sud

Prêts à enfiler en brochettes et à passer au grill

Idéal pour une cuisson lente

soigneusement préparé à partir des meilleurs morceaux de bœuf

Notre saucisse de campagne est préparée avec les meilleurs morceaux de porc

La maturation prolongée en chambre froide affine sa texture et renforce sa saveur

Le civet est l'ensemble de petits morceaux de biche et de cerf découpés dans l'épaule

pour une dégustation complète de cette race belge de caractère