Matrice pâtes Bigoli 3 mm - BARTSCHER - 101985Matrice ptes Bigoli 3 mm BARTSCHER 101985 : Loutil professionnel pour des ptes artisanales Un matriel de qualit suprieure pour des ptes authentiques La Matrice ptes Bigoli 3 mm BARTSCHER 101985 est un incontournable pour tous les professionnels de la restauration souhaitant proposer des plats de ptes fait maison. Conue en bronze de haute qualit, cette matrice assure une fabrication de bigoli dune paisseur prcise de 3 mm, garantissant une texture ferme

ustensiles et accessoires de cuisine

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garantissant hygiène et longévité

Hygiène: Matériaux faciles à nettoyer

Polyvalence : Compatible avec une large gamme de modèles CombiSteel

valorisant chaque présentation

Préchauffez ou pré-refroidissez votre conteneur 15 minutes avant utilisation

Polyvalence : adaptée aussi bien aux boissons chaudes qu’aux présentations spécifiques

Son résistance thermique de -40°C à 110°C garantit une utilisation optimale en milieu froid comme chaud

1400x600 mm

respectant les normes d’hygiène strictes propres au secteur de la restauration

La Poêle à paëlla en acier carbone Garcima SL 46 cm est spécialement conçue pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration