JapanFoodbloggerin Beate Mari Jahnke zeigt im GU KchenRatgeber Japan, dass die japanische Kche weit mehr ist als Sushi: mit maximal zehn Zutaten pro Rezept gelingen Misosuppe, Ramen, Soba, Udon, Tempura oder eine Bananen Matcha Latte auf das Wesentliche reduziert. Fr alle, die japanisch kochen wollen, ohne stundenlang Zutatenlisten abzuarbeiten.

die Ledeuils Kochgeheimnisse als kenntnisreichster Liebhaber asiatischer Aromen entdecken wollen

Über 120 Rezepte zeigen

Als Teil von Jamie Olivers Küchenticam gelernt

Da auf städtischen Märkten früher nur Trüffel

Ihre liebsten Rezepte reichen von »Peanut Butter Magic« über »Berry Me« bis »Mister Monkey«

Salz und Pfeffer zaubern lässt – klassisch herzhaft mit Käse und Speck

Persönliche Geschichten geben charmante Einblicke in ihre Heimat

Hauptgericht und Fingerfood

die vegetarisch kochen wollen

Slater kocht nicht spektakulär – er kocht klug

mehr Gemüse

das wärmt – aber nicht schwer liegt