Chocolate Real Semiamargo Selva 46% Cacao x 2.5 Kg LukerCobertura de chocolate real oscuro con 46% de cacao. Para preparaciones de pastelera. Requiere atemperado para cristalizar.

No requiere atemperado

endulzado con maltitol

Gragea comestible fancy sprinkles surtida perlas

Hexágonos

son resistentes al calor y tienen una amplia tolerancia a la temperatura de -60° hasta 230°

entre los 1 °C y 7 °C en un refrigerador limpio y seco

Cobertura sucedánea semiblanda sabor a chocolate semiamargo de alta cremosidad

Cobertura de chocolate real semiamargo al 53% de cacao

buttercream

Molde silicona de 4 cavidades que incluyen labiales

Base de cartón circular color dorado ideal para presentación de repostería y pastelería

Cobertura de chocolate real amargo con 70% de cacao