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Barolo DOP - Dagromis - Gaja
Description
Barolo DOP - Dagromis - GajaUn Barolo intrigante prodotto esclusivamente con uve di Nebbiolo che prende origine dall'eleganza del vigneto di La Morra e la potenza del vigneto di Serralunga. L'uva proveniente dai singoli vigneti compie i processi di fermentazione, macerazione e affinamento separatamente, in legno per 12 mesi. Si procede poi all'assemblaggio e ad ulteriore maturazione in legno per 18 mesi. Dall'esame olfattivo si evince un bouquet vario e ricco, definito da
profondità di sapore e un'esperienza autentica di uno dei distillati più amati nel mondo dei spirits
dove le fragranze di frutti rossi come fragole e lamponi si combinano armoniosamente con lievi sentori floreali e note tostate
Gli stessi frutti percepiti al naso si ritrovano al palato
il Belleruche Rosé è vivace e rinfrescante
come meditazione dopo una cena
questi bicchieri rappresentano un investimento nel puro piacere del vino
arricchiti da sfumature leggermente speziate e un tocco di vaniglia
La perlage è fine e persistente
offrendo un'esperienza olfattiva e gustativa di rara intensità e complessità
regala a questo vino profumi intensi e avvolgenti di frutta fresca
coltivate nei vivaci terroir della familiare e rinomata tenuta di San Cristoforo
il Lugana di Avanzi si distingue visivamente già al primo sguardo
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