Kochen ohne ResteHeilpraktikerin und Foodjournalistin Cinzia Trenchi aus dem piemontesischen Montferrat zeigt bei Edizioni White Star, wie aus Karottengrn ein aromatisches Pesto oder aus knuspriger Lachshaut ein Topping fr Reisbllchen wird: 60 Rezepte, die Gemse, Proteine und Frchte zu unerwarteten Genuss statt zu Abfall machen. Fr alle, die mehr Respekt vor Lebensmitteln zeigen und dabei auch noch Geld sparen wollen.

Leibgericht von Katharina von Medici und gilt heute noch als Heilpflanze für Leber und Galle

die Küche schmeckt trotzdem echt

sondern auch die Haut zum Strahlen und die Haare zum Glänzen bringen soll

die behaupten

die die Bäckertradition Süditaliens in die eigene Küche bringen wollen

Jahrgänge

Für alle Gartenfreund*innen

Dieses Hausbuch begleitet durch den ganzen Tag: selbstgebackenes Brot mit hausgemachter Marmelade zum Frühstück

die mit einem Supper Club in ihrer Wohnung begann und heute das weltbekannte Londoner Restaurant Darjeeling Express führt

Ernährungsberater und Sportphysiotherapeut

um beim Christian Verlag die 200 besten Rezepte für die Küchenmaschine zu entwickeln

vollständige Mahlzeiten mit Pulled-Jackfruit-Burgern