Plateau de fruits fraisPlateaux pour environ 7 personnes Fruits frais tranchs (1 kg) Les plateaux peuvent varier en fonction de la slection du chef.

ce coffret favorise la satiété et soutient l’énergie durable tout au long de la journée

Servie avec des croûtons de baguette et du pain fougasse aux olives

Trempette à la crème sûre et aux tomates séchées

tout en offrant un parfait équilibre entre plaisir et bien-être

avant de conclure avec une tartelette de saison

Savourez un filet mignon d’épaule de bœuf AAA

Le tout est rehaussé d’une vinaigrette aux arachides crémeuse et équilibrée

le tout nappé d'une vinaigrette césar maison

chou-fleur

Tataki de thon accompagné de mesclun

sauce crémeuse aux champignons et oignons rôtis

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