Mallette de couteaux 9 piècesFait en une pice dacier inoxydable dur 3Cr13. Manche fait en acier inoxydable 430 avec couche antidrapante en caoutchouc. Grce la qualit du savoir faire de la fabrication, les couteaux sont solides et rsistants la corrosion avec une lame tranchante durable. Avec manche profil et scuris. Le set comprend: 1 Couteau doffice 193 mm 2 Couteau dsosser 285 mm 3 Couteau pain 333 mm 4 Couteau dcouper 331 mm 5 Couteau du chef 330 mm 6 Couteau du chef 370 mm 7

parfait pour les espaces réduits

Capacité de

Dimensions extérieures (LxPxH) 595 x 640 x 1840 mm

Dimensions Intérieures (LxPxH) : 470 x 440 x 1555 mm

2 et 12 mm

Sécurité Renforcée : Équipée de fonctions de sécurité essentielles

Les parties en contact avec la pâte sont en acier inoxydable AISI 304

(L x P x H) mm3000 x 980 x 1275

Tours/minute (14000 rpm)

Large Compatibilité Ustensiles : Conçue pour accueillir une variété de casseroles et poêles

évaporation assistéeÉclairage LED interneSerrure de porte intégréeÉquipé de 3 clayettes GN2/1 en acier plastifié (25 kg max par étagère)Téléchargement des données HACCP via USB (kit en option)

Poids Brut (kg)43