Uitbeenmes 14 cm 4602/14

Onmisbaar voor HACCP-conforme horecabedrijven die verplicht zijn de temperatuur van hun koelruimtes te registreren

Met een schep of tang zijn ijsblokjes hygiënisch te pakken

flensjes en dunne omeletjes

De krachtige knipmechanisme snijdt soepel door bot en pees

ook bij natte of vette vloeren

De beslagkom set van 1

wat tijdbesparend is voor bakkerijen die grote hoeveelheden koekjes produceren

De dubbele functie maakt hem veelzijdiger dan een gewone schiller

Met het Decoretto maak je roosvormige of spiraalvormige sneden die de presentatie van salades en koude voorgerechten direct opwaarderen

Staal voor snelle warmteoverdracht en optimale wok-smaak op hoog vuur

verse brioches bakken als petit pain of onderdeel van het broodassortiment

De ijsblokjesemmer van 3 liter is een grote emmer voor het bewaren van grotere hoeveelheden ijsblokjes achter de bar