Eisacktaler Müller Thurgau , Kellerei Neustift 0,75lDie Stiftskellerei Neustift zhlt zu den ltesten aktiven Weinkellereien der Welt. Schon bei der Grndung wurde Kloster Neustift von Reginbert von Sben grozgig mit Hfen und Grundstcken, darunter auch Weinbergen, ausgestattet. Papst Alexander III. besttigte bereits im Jahr 1177 dem Stift den Besitz von Weingrten in der nheren Umgebung. Durch Schenkungen, Stiftungen, Kauf und Tausch erwarb das Kloster im Laufe der Jahrhunderte einen ansehnlichen Besitz an

wo am Paulsner Feld der Hang plötzlich 120 Meter steil ins Warthtal abfällt

von etwa 450 m

Ganztraubenpressung reifer und vor allem perfekt gesunder Trauben

Gärung im Edelstahl für 2 - 3 Monate

würzige Fülle

anschließendes Pressen und Weitergärung in Edelstahl bis die gewünschte Zuckergradation erreicht ist

SÄURE - RESTZUCKER 5

auf wasserdurchlässigen und mineralreichen Gletschermoränen Böden

Der Pinot Grigio ist ein Wein der besonderen Art

blumig nach Veilchen und Marzipantöne GESCHMACK Elegante harmonische Fülle mit frischer und saftiger Säure ALKOHOL

JAHRGANG 2023 FARBE Intensiv Leuchtendes Strohgelb mit dezent grünem Schimmer GERUCH Exotischen Früchten

JAHRGANG 2020 FARBE Gelb bis goldgelb GERUCH Kandierten Früchte