Champagne Collection Vintage Millesime 2015 - Laurent LequartDenominazione: Champagne, AOC, Valle de la Marne Dettagli tecnici: Chardonnay, Meunier, millesimo 2015, 12,5% Vol , 8 gr l Vinificazione: Questa annata 2015 proviene da una miscela di parti uguali Meunier e Chardonnay maturate in botti di rovere. Questa annata riflette la ricchezza e la purezza di un'annata eccezionale. Descrizione del vino: Il primo naso delicato, evoca leggere note di pane tostato, spruzzi di mare, pistacchio, mandorla, pera

presenta sentori floreali e note fruttate

grande specialità genovese

Invecchiamento di almeno 36 mesi

griliato o frittura

/l con zucchero di canna e Solera

contatti e sito web

temperatura controllata a massimo 28°c

con acini a buccia spessa di colore blu

Ben si abbina a salumi delicati

1 bt Cerasuolo d'Abruzzo Duca Minimo

Ottimo con crostacei e come aperitivo

l’azienda Serge Mathieu si trova nell’Aube dal 1760