Four à pizza électrique pour 4 pizzas diamètre 350 mm, contrôle électroniqueFour Pizza lectrique Virtus CAB0024 CD Caractristiques Gnrales : Modle : Virtus CAB0024 CD Alimentation : lectrique Capacit : 4 pizzas (diamtre 350 mm) Temprature maximale : +400C Type de contrle : lectronique Caractristiques Techniques : Commande : lectrique Puissance lectrique : 5,8 kW Voltage : 400 V Phase : 3F+N Frquence : 50 60 Hz Panneau de contrle : lectronique Poids : 106 kg Dimensions (L x P x H) : 1155 x 1050 x 437 mm Avantages du Produit :

Technologie vapeur : Chaudière directe et ouverte

Profondeur : 810 mm

extérieure en AISI 441 (arrière en acier traité gris)

Diamètre de la lame : 320 mm

Le grand plan d'appui permet aux tranches de tomber directement dans le plateau pour une meilleure hygiène

Poids brut : 83 kg

positionné en dessous de la sole et sur la voûte de la chambre

Dimensions et Construction

Capacité : 4 pizzas (diamètre 350 mm)

extérieur en AISI 441 avec arrière en acier traité gris

Haute efficacité : Réduction du temps de cuisson grâce à une répartition homogène de la chaleur

Régulateur digital en façade avec affichage LED "Wide" et microprocesseur étanche