Shojin Dashi | Bouillon de Dashi VégétalienConcentr de bouillon dashi base de plantes aromatis la sauce soya. Dilu dans 10 parts d'eau, cette alternative vgtale au dashi sert de base pour divers bouillons (ramen, udon, soba, etc). Ce produit possde une date d'expiration en aot 2026 (2026 08) mais demeure parfaitement utilisable 1 an aprs cette date.

Yuzu Ponzu (400 ml) : le ponzu s'utilise autant qu'une sauce soya qu'un vinaigre

Recommandé pour : garnir ou assaisonner sushis

salades ou même en collation

Cyprès japonais

Usukuchi (150 ml) : la sauce soya pâle usukuchi est parfaite pour les bases de bouillon ou comme sel aromatique à utiliser en cuisson

Futomaki - 10 feuilles (30 g)

Se déguste chaud sur un bol de riz ou froid en salade

vinaigrette ou trempette

vos breuvages et plus encore

ou d'assaisonnement (vinaigrettes

※ Pour plus de détails ainsi que la liste d'ingrédients de ces produits

nouilles soba ou udon froides