Kopke Colheita Port 2002I Porto Colheita rappresentano una delle categorie pi affascinanti e meno comprese del Porto. Si tratta di vini di singola annata che riposano in botte per un minimo di sette anni prima dell'imbottigliamento, anche se Kopke affina i suoi Colheita per un minimo di dieci anni. A differenza dei Porto Vintage che evolvono in bottiglia, i Colheita evolvono completamente in botte, sviluppando caratteristiche ossidative di frutta secca e caramello simili ai

Francine ha deciso di tornare alle origini e riprendere la storica proprietà gestita dal padre

Il vino nasce da una selezione accurata delle uve e da un affinamento che ne esalta struttura

il Comtes de Champagne 2014 si presenta come un'espressione lineare e tesa

Prodotto con uve biologiche certificate da vigneti del Sud della Francia

Le uve provengono dai vigneti della Valle del Douro

cuoio e note balsamiche si fondono in un'armonia perfetta

e l'inclusione nella prestigiosa Top 100 di Wine Spectator al numero 92

Tinta Roriz e Sausão vengono vendemmiate nei vigneti del Douro e vinificate separatamente

lontano dai cliché del Blanc de Blancs leggero e aereo

Le bacche sono state selezionate manualmente durante passaggi multipli tra settembre e novembre

con una lunga macerazione che estrae il massimo dalle botaniche

Tinta Roriz e Sousão - questo Tawny ha ricevuto riconoscimenti eccezionali: 98 punti sia da Robert Parker's Wine Advocate che da Decanter