Le Magistrat St-Saphorin AOC Lavaux Grand CruLe Magistrat un Chasselas che incarna lessenza di Lavaux, riflettendo il carattere del vitigno pi emblematico della Tenuta Neyroud Fonjallaz, coltivato con dedizione da generazioni. Questo vino elegante e delicato celebra la tipicit di un territorio unico, dove ogni sorso racconta la storia e la tradizione vinicola di questa regione affacciata sul Lago di Ginevra. Una nota speziata sottile ne arricchisce la complessit, rivelandosi con particolare

Perfetto da sorseggiare in buona compagnia

dove svolge la fermentazione malolattica

Frutto di una rigorosa selezione in vigna

Si consiglia di servirlo ad una temperatura di 8/10 gradi avendo l’avvertenza di posizionarlo nel ghiaccio al massimo un’ora prima

una profondità unica e una freschezza rara

con un’età media tra i 28 e i 30 anni

proveniente dalla rinomata regione del Languedoc-Roussillon

come i pizzoccheri al sugo di selvaggina

Merlot e Syrah) sono state assemblate per creare un unico vino

inspirare delicatamente dell’aria attraverso i denti permette all'olio di diffondersi uniformemente in bocca

prima di un'ulteriore pausa di un anno in bottiglia

Si abbina perfettamente ad un tagliere di salumi misti e formaggi mediamente stagionati