2024 Cornalin Soleil D'Or ImeschDer Cornalin ist ein reines Walliser Produkt. Man kennt weder nahe noch entfernte Verwandte dieser Rebsorte, die nicht leicht zu kultivieren ist. Man pflanzt sie an den besten Lagen an und schenkt ihr das ganze Jahr hindurch besondere Aufmerksamkeit. Der schne Wein entschdigt am Ende fr die Mehrarbeit. Degustationsnotizen Tiefrote Farbe mit veilchenblauen Reflexen. In der Nase offenbaret sich auf Anhieb ein Bukett von fruchtigen Noten: schwarze

Die Lagerung in neueren Barrique-Fässern verhilft unserem Heuberger Pinot Noir Barrique zu sehr viel Körper und Völle

samtig und geschmeidig

40 % Cabernet Sauvignon

nachdem man in der unmittelbaren Nähe mehrere geeignete Wasserquellen fand

reiche Süsse

Die spektakuläre

Die Trauben für diesen Wein stammen von sehr alten Weinbergen

dopo alcuni mesi in serbatoi di acciaio

Auch die schwereren Öle und Fette am Ende des Cuts werden eingefangen

eine Angelegenheit von grossem Stolz und Ehre

frisch-fruchtigen Charakter ist dieser Sangiovese immer ein Treffer und schmeckt erfrischend wie ein Sommerabend

Hinzu gesellen sich Anklänge von Maronen