Spumante Brut Rosé - Metodo Classico - Castello di CacchianoLo Spumante Brut Ros metodo classico di Castello di Cacchiano rappresenta uneccellenza enologica della zona del Chianti Classico, in Toscana, terra ricca di tradizione vitivinicola e paesaggi suggestivi. Ottenuto da uve selezionate, spesso con prevalenza di vitigni a bacca rossa come il Sangiovese, questo spumante si distingue per la sua delicata finezza e per la complessit data dal lungo affinamento sui lieviti tipico del metodo classico. Al calice

Questa grappa si serve tipicamente a temperatura ambiente o leggermente riscaldata

che ben si sposa con la freschezza dei toni agrumati e la persistente mineralità

e tremendamente beverina

Scelto da chi apprezza la qualità e la tradizione

La cantina Forchir

confezionato in una bottiglia da 70cl

L'esperienza gustativa si conclude con un finale persistente ed armonico

La vinificazione è guidata da un approccio rispettoso

arricchite da accenti di fiori bianchi

Il retrogusto lascia una piacevole sensazione di freschezza

situata nella prestigiosa zona vinicola del Barolo

con un retrogusto lungo che ricorda le nuance olfattive