Whisky Bunnahabhain 11 YO 70cl - Gordon & MacphailWhisky Bunnahabhain 11 anni, imbottigliato da Gordon & Macphail, si presenta con un profilo immediato e sincero: aperture di frutta matura e scorza d'agrumi si intrecciano a una lieve nota marina che ricorda il sale sulla pelle. Al naso emergono inoltre accenni dolci di miele e caramello, oltre a una sottile impronta fum che non sovrasta, lasciando spazio a una piacevole pulizia aromatica. Il sorso rotondo e ben calibrato, corpo medio pieno, con

Profumo: Al naso si apre con un bouquet delicato ma complesso

carne rossa in umido

insieme a note più esotiche di frutti tropicali

il Chablis "Saint Pierre" rappresenta un esempio raffinato e accessibile dell'eccellenza che Albert Pic ha sempre perseguito nella produzione di vini di Chablis

etichettato come "Brut Nature"

ideali per un brindisi raffinato

La sua acidità è ben bilanciata

Il Rhum Agricole Blanc Cuvée De La Montagne di Depaz nasce sulle pendici del Monte Pelée

e regge bene abbinamenti con formaggi intensi o foie gras

maturata con sapienza in botti di rovere che le conferiscono un carattere distintivo e una complessità sorprendente

con una trama aromatica pulita che lascia spazio a una lieve nota balsamica e a richiami tostati

ma si presta anche ad essere protagonista di cocktail raffinati