Torrevento Passione Reale AppassimentoReis met deze Torrevento Passione Reale Appassimento naar de zonovergoten wijngaarden van Zuid Itali. Met zijn diepe, rijke kleur en verleidelijke aromas verrast deze rode wijn met een volle smaak met een rijke textuur. De perfecte omstandigheden voor Torrevento wijnen Torrevento werd in 1948 opgericht en heeft door de jaren heen een sterke reputatie opgebouwd. In het zonnige Puglia, geniet het wijnhuis van het rijke terroir en de gunstige

De smaak is tong strelend

Zo werkt het wijnhuis volgens biologische principes en gebruiken ze moderne technologieën om de kwaliteit van hun wijnen te optimaliseren

Het gehele proces wordt nauwkeurig uitgevoerd waarbij regelmatig proeven noodzakelijk is

romige vanille en zoete pruimen

Ooit begonnen met Armagnac

Eenmaal geoogst worden de druiven in de wijnmakerij zachtjes geperst

Het is een authentieke witte Italiaanse wijn die op de markt wordt gebracht door het Italiaanse wijnhuis Poggio Le Volpi

Clos Saint Jean vertaalt die traditie naar een witte blend met lage opbrengsten

Hier volgt een fermentatie van ongeveer 10 dagen

De Viognier druiven zijn verantwoordelijk voor een bloemig aroma en de Marsanne druiven bieden de juiste dosis zuren waardoor de wijn heerlijk in evenwicht blijft

Het fruit en de mooie zuren komen mooi samen en geven de Chardonnay zijn lengte

Er zijn veel kleine wijnboeren te vinden in het Italiaanse Piëmonte