Eins, Zwei, Zero Riesling 0.0%Alcohol vrije wijnen, we zien ze steeds vaker maar nog niet eerder proefden wij een alcoholvrije wijn die zo mooi is als deze. Dat bewijst wel weer de smaaktest van afgelopen keer, waarbij 75 verschillende alcohol vrije wijnen werden geproefd. Met kop en schouders won Weingut Leitz met al hun wijnen. Er werd zelfs gesproken over de "Grand Cru" van de alcoholvrije wijnen, en daar zijn wij het helemaal mee eens! Wat een rijkdom en finesse vinden we

25 procent Grenache en 40 procent Cinsault

Door gebruik van moderne technieken en oude tradities heeft men veel succes behaald met de wijnen van Torre del Falasco

Eenmaal aan gekomen bij de pers zullen de druiven worden geperst

De bodem is rijk aan kalksteen op goed doorlatende bodems

Een perfecte aperitief bij speciale gelegenheden

Deze Carte Blanche Demi-Sec is zeer aangenaam en zeker niet overdadig zoet

waar alleen de druiven in de beste staat worden geselecteerd om de wijn te maken

Let wel op

De wijngaarden staan omringd door bossen die de oogst beschermen tegen de strenge mistral wind

De wijn kan nog 4 tot 5 jaar worden opgelegd

Denk aan intens donker fruit

Dit is perfect voor de water doorlaatbaarheid