Amaro Unicum Zwack 70clLAmaro Unicum, ha origini lontane; siamo infatti nel 1970 quando, secondo la leggenda, il Re d'Ungheria Giuseppe II stanco di soffrire di disturbi digestivi, chiede al suo medico di corte di trovare un rimedio. Fu cos che il Dottor Zwack propose all'Imperatore un elisir di erbe officinali. L'Imperatore ne fu entusiasta e l'amaro divenne presto famoso. La ricetta ancora oggi segreta, ne sono a conoscenza solo gli antenati del produttore. Della formula

Il Petit Meslier apporta una fresca acidità

Al naso si distinguono nitide note di frutta matura

capace di migliorare ulteriormente con il tempo in cantina

All'assaggio si percepiscono i tannici importanti

Scoprite il Teroldego Vallagarina IGT "I Dossi" di Cantina Roeno

Il lavoro attento e la passione di Roberta Fugatti per il suo territorio si riflettono impeccabilmente in questo vino

per apprezzarne appieno le caratteristiche

Idealmente servito freddo

la complessità si esprime attraverso una texture morbida che porta alla luce affascinanti sapori di erbe e spezie

selezionati per conferire equilibrio e profondità al vino

a una temperatura di circa 10-12°C

Carne - Formaggio