Le Rhône Nord, autour de Saint-JosephLe vignoble septentrional de la valle du Rhne s'tend sur les deux rives du fleuve. Sur la rive droite, ct Ardche, l'appellation la plus importante est celle de Saint Joseph du nom d'un coteau historique proche de Tournon , qui tire ses coteaux et terrasses sur une soixantaine de kilomtres le long de la bordure orientale du Massif Central entre Condrieu et Cornas. La syrah y rgne en matre pour les rouges, tandis que la marsanne est souvent accompagne

où une certaine austérité élégante voisine avec une onctuosité savoureuse

Une cuvée pur menu pineau – cépage blanc local de Touraine – conduite selon la “méthode ancestrale”

grande figure du vignoble languedocien

Issu de catarratto (macéré 30 jours avec les peaux) accompagné de grillo (macéré 8 jours avec les peaux)

un rouge à la matière fondue et harmonieuse

Le Val de Loire est l'autre “patrie” du gamay après le Beaujolais : sur le terroir schisteux des Coteaux du Layon en Anjou

avec une structure et un caractère que la macération avec les peaux amplifie et magnifie

Un pur arneis du terroir de Roero

Issu de vieilles vignes de friulano

avec une certaine puissance équilibrée par la présence de tannins et par une pointe d'acidité et de discrets amers qui participe de la sapidité

longue macération (3 semaines)

Le zweigelt – du nom du botaniste autrichien qui l'a obtenu en 1922 par croisement du saint- laurent et du blaufränkisch – est le cépage rouge principal d'Autriche