2017 Cailloux Vineyard SyrahViele Brombeer , Teer und Heidelbeeraromen mit einem Hauch von getrockneter Erde. Vollmundig, dicht und fokussiert mit Intensitt und Wrze in der Mitte des Gaumens. Plsch und attraktiv am Ende, aber nicht berwltigend.

Sedimentation bis 72 h

Nur dürfen wir sie aus gesetzlichen Gründen eben nicht am Etikett erwahnen

die neue Kreation der beiden

Die Trauben wurden nachts von Hand gelesen

Am Gaumen zeigt sich der Wein balanciert

Der Zweigelt Dornenvogel 2023 stammt aus ausgewählten Carnuntum-Lagen wie Hagelsberg

die Frucht aromatisch und doch elegant

Apfel und eine dezente Zitrusnote

In der Nase zeigt sich ein expressives Aromenspiel aus exotischen Fruchtanklängen – Grapefruit

Honigsüße Quitte und Pfirsichgelee prägen den Gaumen

Sauerkirschen und Maulbeeren freizulegen

Frische Marille in der Nase