Riesling T trocken 2024Zartes Hellgelb, Quitten und reife gelbe pfel, etwas Minze und Hollunderblte, zarte Anklnge von Jasminblten und Mangoschale, feine, gut eingebundene Sure, kristallklar und frisch. Nachdem der Riesling "Unplugged", einst Teschs Einstiegsriesling, mittlerweile Kultstatus erlangt hat und auch qualittsmig in einer hheren Liga spielt, unterfttert Martin Tesch sein Portfolio jetzt mit seinem Riesling T, einem perfekten Einstieg in die Teschse Rieslingwelt.

Brombeere und Erdbeere

runder und geschmeidiger Wein mit viel Frucht (Pflaumen

Mit zunehmendem Alter nehmen die Aromen Wildtöne an

Pressen und anschließende Reinigung des Mostes durch Dekantieren

ohne an Leichtigkeit zu verlieren

sondern ihre Struktur

schwarzen Pfeffer und reifen Cabernet zeigend

unterlegt von einer feinen Holznote

trotz Jahrgangsschwankungen jeden Wein mit der Handschrift des Château zu versehen

ohne die Frucht zu überdecken – vielmehr entsteht eine balancierte Spannung zwischen Struktur

Der erste Eindruck ist frisch und lebendig

Food Pairing (Speiseempfehlung): Lammfilet mit Hummus