Gerard Bertrand Hampton Waters Bubbly RoséHampton Water Bubbly nasce dalla collaborazione tra Jon Bon Jovi, suo figlio Jesse Bongiovi e Grard Bertrand, con l'intento di creare un ros spumante che rappresentasse l'eleganza e lo stile di vita della Costa Est degli Stati Uniti, unendo la passione per il vino alla tradizione vinicola del Languedoc. Dopo il successo del ros fermo Hampton Water, che ha ricevuto quattro annate consecutive con valutazione di 90 punti da Wine Spectator, il team ha

nella classificazione prussiana del 1901

la fragolina di bosco porta note profumate quasi floreali

le piñas vengono macinate con tahona (ruota di pietra tradizionale)

cassis e prugna - con elegante componente di rovere che apporta note di vaniglia

pesca e agrumi con bella mineralità

prodotto dall'Antica Distilleria Quaglia che dal 1906 custodisce l'arte della miscelazione botanica nelle Langhe

i vini riposano in botti di rovere da 550 litri nelle cantine di Villanova de Gaia

vinificato con tecniche che rispettano la tradizione dell'epoca

la fermentazione a grappolo intero è effettuata con pigiatura a piedi per consentire un'estrazione delicata delle sostanze

Il nome deriva dalle tre palme storiche che marcano l'ingresso del vigneto

Il terroir è unico: sabbia bianca sbiancata profonda che sovrasta argilla arancione screziata

privilegiando il frumento migliore